油煙排不出去和公共煙道有關(guān)嗎?




        開(kāi)餐館的兄弟要是遇到油煙排不出去,別先怪凈化器!大概率都和公共煙道有關(guān),今天給你掰扯明白這里面的門(mén)道。
油煙排不出去和公共煙道有關(guān)嗎?
        先搞懂公共煙道的坑 —— 這玩意兒是整棟樓共用的 “排煙通道”,餐館、住戶的油煙都往里面排。要是煙道設(shè)計(jì)得窄,或者樓上樓下隨便裝止回閥、占通道,就會(huì)導(dǎo)致 “負(fù)壓不夠”:你家風(fēng)機(jī)抽油煙時(shí),煙道里的氣壓比廚房還大,油煙根本排不進(jìn)去,反而往回灌,后廚立馬嗆得沒(méi)法干活。我見(jiàn)過(guò)一家川菜館,就是因?yàn)闃巧献羲窖b了大功率排風(fēng)扇,把煙道堵得只剩一半空間,老板換了三臺(tái)風(fēng)機(jī)都沒(méi)用,最后疏通煙道才解決。
        再說(shuō)說(shuō)常見(jiàn)的公共煙道問(wèn)題:一是長(zhǎng)期沒(méi)人清理,油垢堆得太厚,通道變窄,排煙阻力變大;二是止回閥失效,別家油煙倒灌進(jìn)你家;三是煙道出口被擋,比如被廣告牌、樹(shù)枝攔住,油煙排不出去又倒回來(lái)。這些都不是你家設(shè)備的問(wèn)題,是公共煙道的 “通病”。
        有人說(shuō) “那我直接裝獨(dú)立煙道行不行?” 能裝肯定最好,但很多小區(qū)、商鋪不讓私裝,只能用公共煙道。這種情況就得針對(duì)性解決:先檢查止回閥,換個(gè)密封好的防倒灌款;再聯(lián)系物業(yè)定期清煙道,要是煙道太窄,還得和鄰居協(xié)商整改。別自己瞎折騰換凈化器、加風(fēng)機(jī),白費(fèi)錢(qián)還解決不了根兒上的問(wèn)題。
        總結(jié)下:油煙排不出去,先去查公共煙道 —— 看通道通不通、止回閥好不好用、有沒(méi)有被占用,把這些坑填上,排煙立馬順暢!